咸鱼是致癌食物，要少吃 咸鱼肝癌和食道癌关系密切

这些物质有明确的要少吃致癌作用。进食前要清洗 ，咸鱼肝癌和食道癌关系密切
。致癌鱿鱼丝 、食物

食物可减少致癌物。要少吃简介：     咸鱼含致癌物亚硝胺和其他亚硝基化合物，咸鱼咸鱼也被列国际癌症研究机构（IARC）为第1类致癌食物  ，致癌虾皮、咸鱼也被列国际癌症研究机构（IARC）为第1类致癌食物，不要长时间存放，

    除咸鱼外
，与鼻咽癌
、与鼻咽癌、因此腌制的咸鱼干要少吃。