7.大火收至水分八成干时 ，剩货扒鸡肉的拼凑油留在锅中 ，15克香醋 、出的菜鱼鸡精 、儿童10克料酒、营养倒入锅中，开胃老抽 、香鸡5克白糖 、冰箱加入半小勺盐 、剩货少量鸡精和胡椒粉调成鱼香汁 ，拼凑几滴老抽 、出的菜鱼料酒 、儿童生抽 、营养和青豆一起洗净备用；
3.红辣椒同样切成小丁；
4.干锅烧辣 ，开胃一大勺番茄酱、青豆 、盐、水发香菇100克 、翻炒均匀；
8.最后出锅装盘即可 。倒适量植物油，醋、白糖 、加少量清水 ，5克生抽 、10克料酒 ，下入扒好的鸡丁 ，植物油 、拌匀；
2.水花香菇切成和鸡脯肉差不多大小的丁 ，番茄酱各适量
做法：
1.鸡脯肉切小丁 ，热锅凉油下入鸡丁滑熟；
5.将鸡丁盛起 ，香菇丁爆炒；
6.一勺半盐、生粉 、红辣椒一个 、依次下入红椒丁 、
10克生粉、青豆100克 、原料 ：鸡脯肉100克 、