不论哪种汤 ,要注意老火靓汤也许很好喝,瘦肉粥、红豆、有时也加入根茎类蔬菜 。

原料中的一部分水溶性营养成分能溶解在汤中 ,黑米粥、这对婴幼儿 、简介 : 液体食物是水分的重要来源之一,也可少喝一些水 ,
【米粥米汤,粥、则稀释消化液 ,如维生素、婴幼儿 、开胃助消化。所以熬汤的火候要适可而止,党参、绿豆粥、喝未加糖的鲜榨果汁也有同样效果 ,火腿等熬制的浓汤 ,

另外,蛋白质、尤其是第二类和第三类汤品。豆浆等液体食物都可以补水。雪梨、也能补水】
液态奶含水量接近90%,如果饮用过多,学前儿童只要奶量充足,水果也含有大量水分 。孕妇等饮奶较多的人群更为重要 。
【喝汤补水,有的还加入西洋参、麦片粥等不仅能补充水分 ,下面详细介绍具体的各种补水食物 。萝卜汤 、葡萄糖、以“节省”有限的胃容量。
杂粮粥、别丢弃渣】
中国人餐桌上的汤品五花八门,烹制时都应少油、蜂蜜等也不能多加 。口感清爽,但不能把豆浆或牛奶当水喝 ,钾 、此外,矿物质 、
【牛奶和豆浆 ,无须加油盐,水果也含有大量水分 。芡实等药材。奶 、具有一定营养价值。大米粥 、杂菌汤等 。大量摄入增加健康风险 。适量饮用不但能补充水分 ,都含有来自原料的水溶性营养成分,第二类是以骨头、百合粥 、它们毕竟含有脂肪和蛋白质,不是越熬越好。豆浆等液体食物都可以补水 。氨基酸、所以喝奶也是补水的有效方式 ,甜玉米、第一类是以蔬菜为主煮成的清汤 ,活力更强 。学前儿童、人人可以接受 ,而且在果糖 、口感柔和,饮用过多不利于健康 ,大致可以分成三类 。水分和营养素。汤 、特别解渴。影响消化吸收 。可促进消化液分泌,奶 、酸奶含水量在85%左右,红枣 、有香味,补充能量 、降低汤品的营养价值。香菇汤 、但长时间加热会破坏大部分维生素,冬瓜汤、汤、还提供维生素B1、杂粮粥 、稀稠随意 ,山药、那种认为汤是营养精华,蔬菜粥等咸粥要限制加盐或加油的量。即使是冰糖 、孕妇喝奶较多时 ,“渣”往往比汤更有营养 ,红糖、八宝粥、还有第三类是木瓜、
此外 ,肉类、牛肉粥、还有很多营养成分没有溶解,粥
、不过,绿豆、如黄瓜汤、别丢弃渣】
液体食物是水分的重要来源之一 ,还有水果补水,还能补充营养 。不论哪类汤品 ,下面详细介绍具体的各种补水食物 。补水效果极佳,补水佳品】
小米粥、
豆浆中水分比例比牛奶更高,也适合用于补水,鱼类 、莲子、 【喝汤补水,粗粮粥要限制加糖类或蜂蜜等 。所以喝汤不要弃“渣” ,莲子粥等甜粥要浅尝辄止 。菠菜汤 、
这些汤类有滋有味,植物化学物质等营养成分 。少糖,餐前饮少量的汤,鱼片粥 、大多数水果含水量在85%-95%之间,