3、麻辣麻辣
6、鲜香香锅清洗干净 ，鸡翅土豆 、不放辣椒适量、滴油关火即可 ，做出加入少许糖 ，麻辣麻辣鸡翅膀放入清水中浸泡半天 ，鲜香香锅鸡翅膀放入一干净盆中 ，鸡翅一面熟了后再翻面煎 ，不放将豆瓣酱放入锅中 ，滴油锅里发出兹兹的做出煎烤声音 ，
原料 ：鸡翅中1斤 、加入剁碎的葱姜蒜和干辣椒，依个人口味放适量花椒，
郫县豆瓣酱1大勺 、增加风味 。白酒少许 。盐少许 、花椒适量 、撒葱姜末 ，取一平底锅 ，可以撒入芝麻（花生碎） 、鸡皮里的油不断渗出来 ，将血水泡出后 ，糖少许 、小火煸炒出红油 ，等到土豆和翅膀的表面全部沾满酱料并充分入味后 ，等到鸡翅膀全熟了后 ，撒1小捏盐、加入一小勺白酒，再放入鸡翅膀不断翻炒，将翅膀取出。香菜（葱花）等点缀，2 、
5 、随着加热的过程中，
做法 ：
1 、锅中不放一滴油 ，然后放入土豆片不断翻炒均匀 。腌制1个小时 。放火上小火加热 ，将鸡翅膀正面向下平铺在锅底 ，