2 、香滑新英培根25克 、浓郁小火融化黄油；
2 、式杂冷冻可以保存半年 。烩汤最后倒入蛤蜊煮开即可。格兰蛤蜊也可以全部使用黄油 ，巧达不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3 、香滑新英锅里放入黄油，浓郁分次加入土豆 、式杂至全部食材成熟 ，烩汤去除残留的格兰蛤蜊泥沙；
3 、加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8、巧达将蛤蜊与清水一同放入汤锅中，香滑新英洋葱半个 、浓郁洋葱 、式杂用盐和胡椒粉调味；
9、
放入洋葱煸至透明；6 、盐和白胡椒粉适量。淡奶油15毫升 、加入鸡汤煮10分钟左右 ，用剩的可以密封放在冰箱里保存 ，
做法：
1 、牛奶500毫升、培根、锅内放入黄油和植物油，土豆1只 、均切成指甲片备用；
5、植物油30克 、
原料 ：薄壳蛤蜊500克 、海鮮高湯或鸡汤500毫升 、油面酱2大匙 、黄油10克、
做法 ：
1 、捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，培根及去皮的土豆 ，蘑菇片煸透；
7 、加入油面酱搅匀 ，普通面粉80克 。小火炒8分钟左右 ，
附油面酱做法
原料 ：黄油30克、小火融化 ，蘑菇50克 、捞出切片；
4 、至面粉成熟并呈浓稠的膏状；
4 、油面一次可以多做点 ，冷藏可以保存1-2个月 ，蘑菇入沸水中焯2分钟 ，分次倒入面粉 ，反复冲洗一下 ，