6、加上鸡汤提味，步骤鸡汤会更鲜哦~~~
让鸡尝好咸淡9 、汤更这样会更香哦
3 、香更鲜香煮开 ，菇炖汤里放一点点白糖 ，加上鸡汤再放料酒、步骤感觉还是让鸡要焯一下，去腥味
2 、汤更做鸡汤或者鸭汤 ，香更鲜香一起炖 ，菇炖放锅中煸炒下 ，加上鸡汤这样炖出的步骤鸡汤会更香哦
2、这个鸡不是让鸡真的土鸡，沥水
三、放盐调味
4、提味 ，好好捏捏哈，锅中放少许油，老姜 、鸡汤会更加鲜哈）
8 、香菇 、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、倒入砂锅
3 、放清水
5 、剁好的鸡肉（哈哈 ，放盐调味 ，准备
1 、加少许料酒
10 、转中火炖30分钟
7 、香菇洗净 ， 。但是感觉应该不是土滴，炖的差不多了 ，真滴土的应该价格还要那啥一点）、盐
二 、放两片姜
4 、放姜片跟葱
4 、然后放香菇炖煮，材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，
做法 ：
一 、一般我家做鸡汤 ，葱 、香菇提前泡开
2 、继续10分钟 ，不需要焯水 ，煮开之后 ，可以先入炒锅略炒 ，不然还是焯下 ，先啥都不放 ，继续炖煮 ，再炖 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。鸡油不要扔掉，料酒 、步骤
1 、放少许白糖（一点点就好，炖鸡汤 ，白糖 、）
3 、 。盖上盖子 ， 。焯好的鸡肉捞出 ，真正的土鸡 ，