原料:猪肚一个、猪肚洗一遍,把猪肚放在温水里,
莲子不要泡。
4 ,莲子一小把 、放一汤匙料酒。冷水放一汤匙花椒,调入盐 ,盐一点五茶匙、出锅前加入香油和香葱即可。半块拍碎的姜 ,清洗猪肚的方法有盐洗法,或者小苏打一汤匙,
3 ,猪肚切条,莲子,和猪肚一起中小火煮开 ,姜切片。撒上盐或者面粉,香葱四根、
2,香油一茶匙
做法:
1 ,面洗法,姜一大块、猪肚条 ,料酒一汤匙、要是家里都有,葱姜 ,再次煮开 。
5,和小苏打洗法 。捞出洗净 。再重复两次即可。
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莲子不要泡。
4 ,莲子一小把 、放一汤匙料酒。冷水放一汤匙花椒,调入盐 ,盐一点五茶匙、出锅前加入香油和香葱即可。半块拍碎的姜 ,清洗猪肚的方法有盐洗法,或者小苏打一汤匙,
3 ,猪肚切条,莲子,和猪肚一起中小火煮开 ,姜切片。撒上盐或者面粉,香葱四根、
2,香油一茶匙
做法:
1 ,面洗法,姜一大块、猪肚条 ,料酒一汤匙、要是家里都有,葱姜 ,再次煮开 。
5,和小苏打洗法 。捞出洗净 。再重复两次即可。