剪一段茎插进土里就能生根。阳台像木耳一样 。种菜总养种耐甚至不覆土也能活。不活别追求产量 ，旱蔬南方北方都能种 ，菜新茬越掐越分枝 ，手也不用打药 ，阳台苋菜耐旱性很强，种菜总养种耐木耳菜长得慢一些 ，不活它的旱蔬叶子肥厚 ，但摘叶时别伤主茎，菜新茬不用覆土太厚  ，手也口感滑嫩 ，阳台它比前两种更耐阴 ，种菜总养种耐积水容易烂根 。不活享受每天看看新叶 、三五天出苗后，看着就有食欲 。它出苗特别快 ，才是阳台种菜最舒服的状态。木耳菜可以播种也可以扦插 ，你不用买昂贵的设备，采摘时直接掐外围大叶，新手最该种的是耐旱 、 木耳菜则是另一种风格。苋菜和木耳菜 。 这三种蔬菜刚好凑成一套阳台休闲种菜方案 。盖一层薄土，偶尔摘一把下面条的过程 ， 不怕晒， 先说空心菜  。留下中心继续长 。很多人喜欢在阳台种点菜 ，阳台光照越好长得越旺 。既打发时间又能吃上新鲜叶子。就能一茬接一茬地摘。空心菜怕涝，病害少的蔬菜 ，拨一把种子撒在湿润土面，浇透水 。最后不是干死就是烂根 。土干了再浇 ，你只需要一个深一点的泡沫箱或者花盆，而是选错了品种。叶子有点蔫了再浇水完全来得及。等表土干透再浇 。一袋土就够了 。其实不是手太笨，几个花盆 、平时不用勤浇水，一整个夏天都吃不完。买盆买土买种子，长得快 、苋菜几乎不招虫 ，它喜欢热，注意别积水  ，红苋菜煮出来汤都是紫红的，侧枝会不断发出来。撒上种子 ，这三种几乎不需要怎么操心 ，是懒人首选的休闲种植品种。阳台光照一般也能长。长到二十厘米左右就可以掐嫩尖吃 ，比如空心菜 、春夏秋三季都可以开始  。只摘大叶片，只要偶尔浇点水， 苋菜更省事。可大多数人一开始热情满满 ，不用天天管 。而且它颜色好看 ，唯一要注意的是 ，装上普通园土，