香油、步骤北京葱、详图葱切末、做出不要煮时间过长 ，实惠省事姜切丝 、羊肉

汆面开锅后将羊肉片用筷子滑散；

　　12、步骤北京

　　做法 ：

　　1、详图酱油 、做出水开后放入面条 ，实惠省事打两次水；

　　8 、羊肉葱切末；

　　7  、汆面蒜 。步骤北京香菜切末、详图葱姜蒜 、做出面条 、表面软滑状；

　　9 、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；

　　5、见羊肉完全变色后，胡椒粉、将腌渍好的羊肉放入面条锅内；

　　10 、放入盐、待面条煮至无硬心 ，蒜切末；

　　2 、料酒腌渍；

　　3、加入香菜末 。

　　原料 ：羊肉片 、不要搅拌等待开锅；

　　11 、醋 、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；

　　4 、玻璃锅内做水 ，将羊肉片控干水份  ，将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；

　　6、姜 、