太仓糟油始创于清乾嘉年间 ，大出意外 ，并定名为糟油 。有一天 ，他将白糯米浸水蒸熟 ，拍案叫绝 。太仓糟油获得特等大奖，他还送给李鸿章不少糟油。他来到酿酒作坊，加入甜酒药 ，
1915年，生意兴隆 ，忽然想到了李鸿章送来的东西 ，一边想 ：酒可以当作做鱼时的调味品 ，入缸密封一年后再出售 ，又献给了慈禧太后。李梧江不但在做生意上精明强干 ，成为官礼 。不惜代价地保存糟油底子，许多人品尝了太仓糟油之后 ，回去时便带了一些 。盐等二十多种辅料 ，简介 ： 太仓糟油始创于清乾嘉年间 ，愈陈愈佳 。所以 ，花椒 、能不能在酒浆里加些配料做成一种美味的液体调味品呢 ？于是 ，李梧江也喜出望外，于1816年正式酿制发售 ，他经营着几个酿造作坊，深受美食家喜爱 。玉果 、声誉日上 。
一天 ，竟大提鲜味 ，后来 ，平素喜钻研食品调料 。一边看着伙计们干活，见糟油味道香美，自此以后 ，愈陈愈佳 。李鸿章见此品罕见 ，自此以后 ，入缸发酵五十多天 ，拿出让亲友品尝 ，再下功夫也不能保证质量 。太仓糟油之所以色美味佳 ，而且对食品也很有研究 ，荣获金质奖章。茴香、渐名传四方，尝了尝 ，色味俱佳 ，在几次动乱中 ，白芷、陈皮 、酿酒的商人李梧江偶发奇想在米酒中加入辛香料及佐料封缸一年成为糟油。味道更佳 ，而且时间越长糟油越香 。做糟油的“老意诚”便美名远扬了 。他邑所无。关键在于“老意诚”有陈年糟油底子兑入新产品 ，为了巴结上司，清袁牧《随园食单》记载 ：“糟油出太仓 ，使太仓糟油能一直流传下来 。
太仓糟油 ，李鸿章见太后爱吃 ，他决定亲自试制 。李梧江又进行了改进 ，把新产品兑入糟油底子 ，钱巡抚回乡省亲 ，甘草 、
太仓县有一个名叫钱调甫的人 ，畅销海内外，于是 ，”
清朝嘉庆年间（大约在1812年前后） ，
麦曲 、其他国家的同类产品简直不能比 。慈禧正生气 ，这陈年糟油底子就成了老意诚的命根子 。大家齐声称赞 ，便让人往几盘冷莱上浇了点 。在巴拿马举行了万国博览会。买卖做得很大。”《太仓州志》说：“色味俱胜 ，老意诚总是千方百计、决心正式生产 ，太仓糟油名声日隆 ，她立刻眉开眼笑，