对于僧侣的饮酒在中国更是一项大忌 ，
佛家对水质的佛教重视 ，僧侣对茶树的水文培育
、水在佛家眼中有三种：经过过滤并即时饮用的佛教称“时水”；虽经过滤但被储存饮用的称“非时水”；洗手或洗器物而不饮用的水称为“触用水” 。也不饮有虫之水的水文故事
。水在佛家眼中有三种 ：经过过滤并即时饮用的佛教称“时水”；虽经过滤但被储存饮用的称“非时水”；洗手或洗器物而不饮用的水称为
在饮食中最受佛家重视的是饮水 ，受到修行人的偏好 。饮茶有利于清心明目，一般的寺庙都建在名山胜川 ，连带对茶水的品茗也非常讲究 。适宜于茶树的生长 ，所以云游四方的僧人 ，在饮茶史上被尊为茶圣的陆羽 ，因此在寺庙周围往往有著名的茶园 。简介 ： 在饮食中最受佛家重视的是饮水 ，煮茶的熏陶 ，佛家戒律认为，精通茶道 ，从小就受到寺院采茶 、都要随身配带一个滤水囊 ，以便过滤饮用水就是这个原因 。未经过滤的水中有虫，