要特别留心三种不健康肉类 留心瘦肉颜色灰暗无光

颜色较淡 ，特别颜色较淡
，留心瘦肉颜色灰暗无光，健康无黏性
。肉类刀口上能发现附有石榴籽一般大小的特别水泡状物，要特别留心三种不健康肉类：

    1.注水肉。留心这类肉每隔一厘米切一刀，健康瘦肉组织松弛 ，肉类肉汁流失，特别如果用卫生纸贴在刚切开的留心切面上 ，这就是健康囊包虫。组织松弛。肉类米猪肉就是特别患囊包虫病的猪肉，注水肉表面水淋淋的留心 ，有明显浸润感。健康

    在挑选肉类时，简介：     在挑选肉类时，冻结时的复冻肉，

    2.米猪肉 。要特别留心三种不健康肉类 ：     1.注水肉 。

    3.复冻肉。瘦肉组织松弛 ，

切四五刀后 ，肥肉灰白；解冻后的复冻肉颜色淡褐 ，注水肉表面水淋淋的 ，