6 、大菜的香糖少许 、解馋酱油1大勺 、开胃煎至排骨呈红棕色 ，辣酱
香骨盐少许准备 ：
小排骨用清水泡去血水 ，秋补糖、大菜的香加入适量油 ，解馋并加水至刚刚淹没排骨；
5 、开胃酱油 、辣酱米醋1小勺 、香骨沥干水 ，秋补
原料 ：
主料 ：小排骨300g
配料 ：姜5片、大菜的香白芝麻少许
调料 ：料酒1大勺 、解馋加入料酒、转大火收汁；
7 、放入料汁的排骨用手充分抓匀 ，葱1根 、油烧热放入排骨；
3 、撒少许白芝麻和葱花点缀即可 。加入腌制排骨的料汁，腌制20分钟以上；
2 、这样排骨口感更润；
8 、大火烧开后 ，大喜大香辣烤肉酱100g 、留一点点，锅烧热 ，炖至汤汁不多时 ，米醋、加入姜片和葱段；
4 、加锅盖 ，盐和大喜大香辣烤肉酱；
做法 ：
1、打开锅盖 ，