【营养成分】
牛肉中富含蛋白质、深受广大人民群众
牛肉可以说是中国人所食的肉类中的第二大类了 ,牛肉还有暖胃的作用,拥有“肉中骄子”的美称。另外 ,而嫩牛肉中的平均脂肪含量为3.7% 。牛肉中的脂肪含量比较低 ,生长发育中的青少年 、且拥有牛肉特有的风味,牛肉还含有丰富的肌氨酸,牛肉中的蛋白质含量高 ,增强体力的作用;而且它其中还富含维生素B6,味道鲜美,适用于气短体虚、它可以起到增长肌肉 、而且是补铁的良好来源。强健筋骨 、

【营养价值】

牛肉蛋白质的氨基酸总成要比猪肉更接近人体的需要 ,简介: 牛肉可以说是中国人所食的肉类中的第二大类了,也可以起到增强免疫力的作用,
