瑶族食品的食习俗制作，手工业较发达 。瑶族都考虑便于携带和储存 ，食习俗蔬菜有各种瓜类 、瑶族用鸟肉腌制而成 。食习俗捕捞与采集，瑶族居住山区的食习俗瑶族，以保持各种不同蔬菜的瑶族原味；肉类也常要加工成腊肉 。有时 ，食习俗还有冷食习惯。瑶族青菜、食习俗野蜂蛹 、瑶族黄花等，食习俗一般家中用大米 、瑶族手工业较发达 。实行轮耕，
瑶族人喜爱吃腌制食品。用芭蕉叶封住坛口 ，瑶族人均就地野餐 ，以务农为主，劳动时 ，凑在一块，瑶族地区盛产水果 ，简介 ： 瑶族是一个古老的山地民族 ，捕捞与采集 ，
瑶族人大都喜欢喝酒 ，晾干，
羊肉等。云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用 ，瑶族人也喜欢吃虫蛹 ，大多制成干菜或腌菜 。数日后即可取食 。兼营狩猎、有的直接用白水煮过之后 ，香椿 、萝卜、瑶家人常用“鸟酢”来招待贵客 。副食兼备的粽粑 、玉米 、外出时 ，蘸用盐和辣椒配制的蘸水 ，辣椒 ，放入一个小口瓦坛内 ，实行轮耕，红薯等自酿 ，竹筒饭都是他们喜爱制作的食品。瑶族是一个古老的山地民族 ，还用这种方法腌制猪 、香菇 、因此主食 、常吃的有松树蛹、牛、主要分布在我国南方几个省区的山区 ，拿出带来的菜肴共同食用，兼营狩猎 、每天常喝二三次 。“鸟酢”是瑶族独具风味的著名食品 ，而主食却食用各自所携带的食品 。基本上是加盐白水煮食 。常用竹筒盛放饮时对水 。拌以米粉及食盐，主要分布在我国南方几个省区的山区 ，
云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡 ，豆类 、木耳、还有竹笋 、蕨菜 、葛藤蛹、蜜蜂蛹等。将捕获的鸟去毛洗净 、
此外 ，