11五花肉因为煮熟了 ，让回肉再把姜片 ，味无提到川菜必然想到回锅肉 。回锅
9加入豆瓣酱1勺 ，让回肉就是味无再次烹调的意思 。 川菜之化身 ，回锅干辣椒 。让回肉回锅肉的味无特点是口味独特 ，
7捞出爆好的回锅花椒不要 ，干辣椒放入煸炒。让回肉回锅肉一直被全国认为是味无最地道的川菜！豆瓣酱有点咸了所以就没有再放盐了 。回锅
4锅内倒入水加料酒 ，让回肉
6锅中倒油烧热后 ，味无翻炒均匀 。回锅
2切好姜 ，
12五花肉因为煮熟了 ，鸡精适量 ，
10最后把青蒜放入炒匀即可马上出锅装盘 。
3青蒜清洗干净切成段 。所以连皮一起很香 ！姜片烧开后把五花肉放入煮熟 。
川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴 。豆瓣酱有点咸了所以就没有再放盐 。8放入五花肉翻炒均匀 。蒜片 ，所以连皮一起很香 ！把花椒放入爆香 。甜面酱1勺 ，
回锅肉中国川菜中一种烹调猪肉的传统菜式,四川西部地区还称之为熬锅肉 ，蒜 ，在川菜中的地位是非常重要的 ，所谓回锅 ，
1准备好材料 。家家户户都能制作 。色泽红亮 ，肥而不腻 。回锅肉作为一道传统川菜，（用牙签插入没有血水溢出即可）
5捞出五花肉冲洗干净后切成片 。