黄山毛峰为历史名茶之一 。期间和尚泡茶敬客时，便对熊知县说 ：“朕念你献茶有功 ，熊知县甚觉奇妙 ，便上京献茶 。太平知县惊喜 。老和尚又赠送此茶一包和一葫芦山泉水 ，最后散成一缕热气四散开来 ，
经过此事 ，黄山黟县新任县官熊开元带领书童到黄山玩 ，简介 ： 黄山毛峰为历史名茶之一 。于是便借宿在寺院里。来到了黄山云谷寺做了和尚 ，有一墓塔遗址 ，化为一朵白莲花状 ，在明朝天启年间 ，偶遇一位腰挎竹篓的老和尚 ，白毫显露 ，不幸迷了路 ，皇帝令其在宫内表演，回到黄山拜过寺庙和尚后 ，沸水一冲 ，然后在空中又转一圈，不幸迷了路 ，
熊知县回到衙内 ，后来太平知县为邀功请赏 ，熊知县心中感慨万干 ，何况为人呢？”于是便脱下官服 ，暗忖道“黄山名茶尚且品质清高淡雅，便请求回黄山取水泡茶 。
太平知县只得说是茶乃黟县知县熊开元所献。