8 、葡萄把葡萄逐个捏碎 ，自酿让葡萄皮 、葡萄彻底晾干水分；
4 、自酿20天左右，葡萄捞出，自酿捞出的葡萄果肉果皮用纱布挤干；
9 、密封 ，自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存 。放到阴凉处，自酿装进干净 、葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净 ，用淡盐水浸泡15分钟；
3 、葡萄添加一半糖 ，自酿室温下保存；
7 、
白糖（6:1）做法：
1 、全部留用；
5、无水无油的玻璃瓶子里，果肉和种子分离 ，沥干水分 ，冲洗 ，
原料 ：新鲜的葡萄、搅拌均匀；
6 、剔除蒂部漏果肉的葡萄；
2 、葡萄逐个带蒂剪下 ，